構造化されたセンサリー用語
テイスティングごとに、正確かつ一貫して記録できます。香り、味わい、ボディ、余韻を表現するための共通の用語と枠組みを整えています。
オチャボックス - OchaBox
お茶のテイスティングアプリ — 認定ティーソムリエが開発
認定ティーソムリエが手がけた、プロフェッショナル仕様のお茶のテイスティングアプリ。 世界40万件超のテイスティングノートに基づく構造化メソッドで、味わいを理解し、記憶し、磨いていきます。
iOSとAndroidで利用可能。
多くの人は、記憶や断片的なメモ、ばらついた表現に頼ってしまいます。時間がたつにつれて印象が薄れ、比較が難しくなり、学びが停滞します。
オチャボックスは、一貫した用語と枠組みを用意しています。これにより、記録がより明確になり、再現性が高まり、日々のテイスティングに活かせるようになります。
感覚アプローチを見る本格的なテイスティングを、長く続けるために。
テイスティングごとに、正確かつ一貫して記録できます。香り、味わい、ボディ、余韻を表現するための共通の用語と枠組みを整えています。
味わいの捉え方は変化します。オチャボックスなら記録して、見返して、比較できるので、印象が薄れず、学びが蓄積していきます。
ノートはあなたのもの。匿名化されたデータはお茶の理解を深める研究に役立ち、使うツールや枠組みの改善に貢献します。
自然な流れで続けられるシンプルな構成。
普段どおりに淹れて、香り、味わい、ボディ、余韻に意識を向けます。
ガイドに沿って、印象を無理なく言葉にして記録できます。
過去の記録を見返し、時間を通じて比較し、味わいの感じ方の変化やパターンを捉えます。
集中して、一貫したテイスティングを続けるための構造化UI。
まずは淹れ方を記録し、テイスティングの土台を整えます。
共通のセンサリー用語を使って香りと味わいを明確に記録します。
テイスティングの全記録を一つの画面で確認でき、自然に比較できます。
オチャボックスは、丁寧で構造化されたお茶のテイスティングを長期的に支えます。
プロのために。熱心な愛好家にも。
テイスティングメソッドを見るiOSとAndroidで利用可能
広告なし。データ販売なし。研究利用は匿名化して行います。