オチャボックス - OchaBox

お茶のテイスティングアプリ — 認定ティーソムリエが開発

オチャボックス

認定ティーソムリエが手がけた、プロフェッショナル仕様のお茶のテイスティングアプリ。 世界40万件超のテイスティングノートに基づく構造化メソッドで、味わいを理解し、記憶し、磨いていきます。

  • 認定ティーソムリエが開発
  • 8年以上の実務テイスティング経験に基づく
  • 世界40万件超のテイスティングノートに基づくセンサリーホイール

お茶を味わうのは簡単。覚えておくのは難しい。

多くの人は、記憶や断片的なメモ、ばらついた表現に頼ってしまいます。時間がたつにつれて印象が薄れ、比較が難しくなり、学びが停滞します。

オチャボックスは、一貫した用語と枠組みを用意しています。これにより、記録がより明確になり、再現性が高まり、日々のテイスティングに活かせるようになります。

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オチャボックスでできること

本格的なテイスティングを、長く続けるために。

構造化されたセンサリー用語

テイスティングごとに、正確かつ一貫して記録できます。香り、味わい、ボディ、余韻を表現するための共通の用語と枠組みを整えています。

味の記憶を積み重ねる

味わいの捉え方は変化します。オチャボックスなら記録して、見返して、比較できるので、印象が薄れず、学びが蓄積していきます。

個人のノート、集合知に貢献

ノートはあなたのもの。匿名化されたデータはお茶の理解を深める研究に役立ち、使うツールや枠組みの改善に貢献します。

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テイスティングメソッドの流れ

自然な流れで続けられるシンプルな構成。

  1. 01

    味わう

    普段どおりに淹れて、香り、味わい、ボディ、余韻に意識を向けます。

  2. 02

    記録する

    ガイドに沿って、印象を無理なく言葉にして記録できます。

  3. 03

    振り返る

    過去の記録を見返し、時間を通じて比較し、味わいの感じ方の変化やパターンを捉えます。

オチャボックスの画面

集中して、一貫したテイスティングを続けるための構造化UI。

淹れ方画面のスクリーンショット

淹れ方を記録

まずは淹れ方を記録し、テイスティングの土台を整えます。

香りと味わい画面のスクリーンショット

香り・味わいを言葉にする

共通のセンサリー用語を使って香りと味わいを明確に記録します。

テイスティングレビュー画面のスクリーンショット

振り返りと比較

テイスティングの全記録を一つの画面で確認でき、自然に比較できます。

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よくある質問

初心者でも使えますか?
はい。オチャボックスがガイドしつつ、成長の余地も残しています。
プロである必要はありますか?
いいえ。プロ向けに設計されていますが、継続的に上達したい愛好家にも使いやすい設計です。
テイスティングデータはどうなりますか?
あなたのノートはあなたのもの。匿名化されたデータは研究に活用され、いつでも削除を依頼できます。

意識してテイスティングを始めましょう。

オチャボックスは、丁寧で構造化されたお茶のテイスティングを長期的に支えます。

プロのために。熱心な愛好家にも。

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アプリをダウンロード

iOSとAndroidで利用可能

広告なし。データ販売なし。研究利用は匿名化して行います。